ללא גלוטן נתניה

העיר נתניה בשנים האחרונות הפכה לעיר קולינרית מצד אחד תמצאו בה הרבה אוכל עדתי מסורתי, ומצד שני תמצאו המון מסעדות ודוכני מזון מהיר המציעות מגון רחב של סוגים, כמו איטלקיות, אסיאתיות, בשרים, פיצות, המבורגרים , פלאפל, טבעוני, צמחוני ואפילו, ללא גלוטן נתניה.

כיום יש הרבה יותר מודעות בעולם והן בישראל, רבים מצמצמים את צריכת הגלוטן עבור רבים מהאנשים שחיים בעולם, ולא רק אצל חולי צליאק החליטו שהגלוטן לא טוב להם. ויש הרבה מתוכם שבחרו להימנע כמה שפחות מגלוטן.

מה זה גלוטן?

תחילה נבין בכללי מה זה גלוטן? הגלוטן הוא למעשה חלבון השייך למשפחת הדגנים שהם חיטה ושעורה גלוטן הוא שם כללי לחלבונים המצויים בחיטה, הגלוטן עוזר למזונות לשמור על צורתם, ופועל כדבק שמחזיק את המזון יחד. החיטה נמצאת בדרך כלל בלחמים, מוצרי מאפה, פסטות, מרקים, רטבים לסלט, דגני בוקר ועוד.

בעקבות המודעות בשנים האחרונות להפרעות הקשורות לגלוטן, דיאטות ללא גלוטן הפכו להיות פופולריות יותר.

בעקבות כך תעשיית המזון ללא גלוטן הכפילה את הנפח שלה במכירות עם ביקוש גבוה למוצרים ללא גלוטן וכן מה שהיה פעם כבר קשה להשיג על המדפים, או במסעדות או בדוכני אוכל ומזון מהיר, היום כבר קל הרבה יותר למצוא, ניתן למצוא מוצרים של ללא גלוטן נתניה עם סימנים על הרבה מוצרים וזה הרבה יותר קל.

מה שהיה פעם קשה למצוא היום כבר יותר קל! מאפיות ללא גלוטן נתניה - כן מי היה מאמין, היום גם תוכלו למצוא סושי ללא גלוטן, פיצה, כדורי פלאפל ועוד. וזה בנוסף על שפע של מוצרים שקיימים היום על המדפים בסופר המסומנים כמוצרים ללא גלוטן, כמובן אם מצוין על כל אחד שהמוצר נקי מגלוטן, הדרך הטובה ביותר לדעת אם מוצר מזון מכיל גלוטן היא לקרוא את תווית המזון.

דברו אתנו: 09-3750988