אוכל שאינו חלבי ולא בשרי מוגדר כפרווה. בעבר יותר שומרי המסורת היו מכירים את המילה "פרווה" היום כמעט בכל מקום בעיר שתלכו לאכול, אתם תמצאו מנות פרווה נתניה, מנות אוכל שהם עשויות פרווה, ואולי תמצאו גם קינוחי פרווה שהם לא פחות טעימים מהחלביים – אם רק תנסו ותיווכחו לדעת. שיש היום מלא מאכלים פרווה שלא ידעתם שהם פרווה. נתניה היא עיר של קיבוץ גלויות, עם יהודים שהגיעו מכל התפוצות, אתם תמצאו בעיר עולים מצרפת, צפון אפריקה ועוד.. העיר מלאה מטעמים תרבויות ומטבחים שונים, וזה בהחלט סיבה להגיע לעיר במסגרת טיול קולינרי או פשוט להגיע ולהנות מהכל.
מה זה אוכל כשר?
תחילה נבין מה היא המילה כשר? המילה כשר פירושה הוא: טוב, ראוי, מתאים ומותר על פי הדין, יש הלכות וחוקים על פי התורה שמכתיבים את הכללים של האוכל הכשר. אוכל כשר הכוונה היא למאכלים המותרים על פי הדת , הכנה נכונה, שחיטה נכונה, כנ"ל גם מוצרי חלב, פירות וירקות ניתנים להם תעודת כשרות. סימון כשרות על מוצרים בישראל ישנן מסעדות רבות שהן כשרות, בעלות תעודת כשרות, יש תעודות כשרות שהם כשר, ויש כשר למהדרין. במסעדות תוכלו למצוא מאכלים בשרים או חלביים ומנות פרווה נתניה.
בשרי/חלבי או פרווה?
אחד האיסורים על פי ההלכה היהודית היא שאסור לאכול יחד בשר חלב, הסימונים הקיימים לגבי הכשרות בהלכה הם: פרווה, בשרי, חלבי, כל מוצר לפני, שבאים להכשיר מאכלים ולהעניק להם חותמת כשרות, בוחנים קודם כל מה מכיל המוצר ומה מרכיב אותו ובהתאם לכך נותנים לו את התו סימון של הכשרות אם זה חלבי, פרווה, או בשרי. על פי ההלכה אכילת בשר וחלב הם אסורים. אם אתם גרים בנתניה, נתניה היא עיר מלאה במסעדות כשרות ברחבי העיר, מנות פרווה נתניה הם חלק בלתי נפרד מהמסעדות כמעט בכל מקום שתלכו אתם תוכלו למצוא מנות פרווה במסעדות כשרות חלביות/בשריות.
דברו אתנו: 09-3750988